Supa crema de legume

de katty in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 4416 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 tija praz
  • 1 bucata telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele, le curatam si le taiem in bucati potrivite. In uleiul incins, punem la calit morcovul, prazul, pastarnacul, telina, amestecand ocazional, iar cand legumele incep sa se inmoaie usor, adaugam si cartofii. Stingem cu apa sau supa de legume, cat sa acopere bine. Dam la foc iute pana incep sa fiarba, apoi adaugam putina sare, piper macinat, cimbru si foaia de dafin si dam focul la mic. Lasam sa fiarba pana legumele s-au inmuiat. Scoatem foaia de dafin, crenguta de cimbru si mixam bine compozitia. Daca este nevoie, mai adaugam putina apa sau supa de legume fierbinte. Servim supa cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf (post)