Supa crema de legume

de nilgun in Supe, 26 Iul 2013 | 3706 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 3 cartofi
  • 1 mana de pastai
  • 2 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • o lingurita ghimbir macinat
  • 1lngura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Toate legumele se spala, se curata de coaja cele care au nevoie si se taie cubulete suficient de mari. Se pun la fiert circa jumatate de ora. Se pune o lingura ulei de masline si sare si se mai fierbe un pic, apoi se scurge zeama legumelor. Aceasta zeama nu o aruncam. Blenduim frumos legumele, punem si piper, unt...vedem ce consistenta prinde si completam din cand in cand cu zeama de legume. Eu am pus-o pe toata, daca tot e supa, sa fie supa nu piure, asa ca imi place un pic mai lichida.

Am sevit cu iaurt deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de rosii cu smantana