Supa crema brocoli

de trifadalia in Supe, 24 Aug 2017 | 4117 vizualizari

 

https://www.bucataras.ro/retete/supa-crema-de-brocoli-53940.html
PUBLICATA DE STEFFY IN CATEGOIA SUPE
Aceasta este persoana si link-ul de la care eu m-am inspirat, eu punand cartofi in loc de morcovi

 

INGREDIENTE

  • 1 buc de broccoli de 500 gr
  • 2 buc de cartofi mici
  • 1 ceapa alba
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • 1,2 l de apa
  • 2 linguri de smantana pentru gatit
  • sare
  • piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema brocoli:

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Broccoli la fel si el se desface in bucati. 

Intr-o oala se pune unt pentru a se cali ceapa tocata marunt. Peste ceapa calita, se adauga usturoiul dat pe razatoare, dupa care se stinge cu apa si se adauga si restul legumelor. Dupa ce legumele au fiert, se ia oala de pe foc si se toarna compozitia in blender. Se mixeaza aproximativ 1 minut la viteza mica, pana ce se formeaza o pasta. Se adauga si smantana in blender si se mai blendeaza pana la omogenizare.

 Se pune din nou in oala supa crema rezultata si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Cine doreste, se poate servi cu parmezan ras deasupra,eu neavand, am optat sa il servim fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema brocoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de ceapa