Supa crema brocoli

de trifadalia in Supe, 24 Aug 2017 | 4164 vizualizari

 

https://www.bucataras.ro/retete/supa-crema-de-brocoli-53940.html
PUBLICATA DE STEFFY IN CATEGOIA SUPE
Aceasta este persoana si link-ul de la care eu m-am inspirat, eu punand cartofi in loc de morcovi

 

INGREDIENTE

  • 1 buc de broccoli de 500 gr
  • 2 buc de cartofi mici
  • 1 ceapa alba
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • 1,2 l de apa
  • 2 linguri de smantana pentru gatit
  • sare
  • piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema brocoli:

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Broccoli la fel si el se desface in bucati. 

Intr-o oala se pune unt pentru a se cali ceapa tocata marunt. Peste ceapa calita, se adauga usturoiul dat pe razatoare, dupa care se stinge cu apa si se adauga si restul legumelor. Dupa ce legumele au fiert, se ia oala de pe foc si se toarna compozitia in blender. Se mixeaza aproximativ 1 minut la viteza mica, pana ce se formeaza o pasta. Se adauga si smantana in blender si se mai blendeaza pana la omogenizare.

 Se pune din nou in oala supa crema rezultata si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Cine doreste, se poate servi cu parmezan ras deasupra,eu neavand, am optat sa il servim fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema brocoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu crutoane de gris