Este o supa acrisoara ideala in zilele de vara.
Se poate servi si cu crutoane .
Tai legumele cubulete sau rondele,le calesti in putin ulei,complectezi cu apa,lasi sa fiarba de treisferturi,pui bulion dupa gust,putin zahar,vegeta,sare,piper.
Spargi cate oua vrei,ochiuri in zeama clocotinda,si pastele sau orezul.
La sfarsit verdeata tocata.
1
Zeama trebuie sa clocoteasca cand pui ouale,altfel risti sa sa imprastie.