Se curata ceapa uscata si se spala.Se pune intr-o cratita ulei de masline si se pune ceapa la calit dupa ce a fost taiata marunt.Se lasa la foc mic cca 5 minute apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete mici.Se pune putina sare si vegeta si se lasa la fiert la foc mic.Pieptul de pui se face in suc propriu in 30 minute.Cand pieptul de pui este fiert iar sosul a scazut se pune ceapa verde si leurda(spalate si taiate).Se mai lasa la fiert inca 10 minute apoi se pune sosul de rosii Cirio Passata.Se da iar la fiert 5 minute se pune piper si sare daca mai este nevoie.Este o mancare foarte buna dar si foarte sanatoasa.