Ador mirosul de mere la cuptor si mirosul de scortisoara. Sunt delicioase si atat de bune la micul dejun sau la pachet. Pentru Mos Craciun!
Curatam merele de coaja, le spalam iar apoi le dam pe razatoare. Intr-o craticioara punem merele si cele 3 linguri de zahar. Le lasam sa fiarba aproximativ 14 minute. Luam merele de pe foc si adaugam si cele 2 lingurite de scortisoara. Amestecam bine. Intindem pe masa de lucru 2 foi de placinta si le ungem cu ulei. La marginea foii punem 2 linguri din compozitia de mere, indoim partile laterale, mai ungem odata cu ulei si rulam. Le crestam putin la suprafata si le punem intr-o tava cu hartie de copt. Le ungem cu ulei iar apoi cu oul batut. Se lasa la cuptor timp de 30-40 de minute la 170 - 180 grade C. Daca doriti le puteti pudra cu zahar.
1
Le puteti unge si cu unt.