Stamppot

de rivka in Aperitive / Garnituri, 5 Dec 2009 | 6202 vizualizari

 

cum il fac eu acasa ;)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 6 catei usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 3-4 morcovi mari de iarna
  • 2 pumni de varzute de brussel
  • sare
  • ulei masline sau pt gurmanzi unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stamppot:

Legumele se curata , se spala, se aseaza impreuna in oala pe foc in apa cu sare sa fiarba.

Cand sunt fierte se scurge apa, se bat cu batatorul pt puree de cartofi impreuna cu 2 linguri ulei masline sau unt pt gurmanzi si eventual sare dupa gust.

Am servit cu snitel de pui la cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Stamppot" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

pana_luminita 1

05.12.2009, 23:25

adry88 1

08.05.2011, 13:10

Delilah 1

10.10.2014, 06:21

STAMPEN inseamna a pisa, macina, c adaugi tu altele pe langa se numeste stamppot

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Coronita cu carnaciori