Spaghete cu chiftele si sos de rosii

de Anamaria Cook in Spaghete, 13 Iun 2012 | 8013 vizualizari

 

Cuvantul care descrie aceasta reteta cel mai bine este "Divin".

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vita
  • spaghete integrale
  • o conserva rosii in bulion
  • un ardei rosu
  • un morcov
  • o ceapa
  • un ou
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu chiftele si sos de rosii:

Puneti carnea tocata intr-un castron mai mare apoi adaugati oul, jumatate din ceapa tocata marunt, un praf de sare si piper si jumatae din patrunjelul tocat. Amestecati bine.

Formati chiftelele in bile de marime potrivita si rostogoliti-le prin faina. Puneti pe foc o tigaie cu ulei cat sa copere chiftelele si prajiti-le pana devin aurii.

Coaceti ardeiul direct pe flacara de aragaz, lasati sa se raceasca si curatati de coaja.

Dati morcovul prin razuitoarea mare, tocati marunt restul de ceapa si taiati ardeiul copt. Calitile in putin ulei.

Cand legumele s-au calit dati rosiile printr-o sita sa eliminati semintele si cojile si lasati sa dea in clocot.

Puneti chiftelele prajite in sosul de rosii si amestecati bine. Lasati sa fiarba la foc mic inca 10 minute.

La final adaugati restul din patrunjelul tocat marunt si serviti peste spaghetele preparate conform instructiunilor de pe pachet.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu chiftele si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mena29 1

14.06.2012, 17:43

diaconta 1

14.06.2012, 21:32

eu nu le vazusem si mi-ai facut o pofta nebunaaaaaaaaa
ce faine's asa uriase

Anamaria Cook 1

14.06.2012, 22:12

Multumesc Dia,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)