Se pune apa la fiert pentru paste cu sare.
Cand a dat in fiert se pun spaghetele si fierb al dente .
Se strecoara si se lasa deoparte .
Intre timp intr-o tigaie punem rosia taiata cubulete , fileurile de anschoa , masline (fara samburi) usturoiul la calit in putin ulei .
Lasam sa se omogenizeze 5 minute dupa care adaugam si caperele.
Adaugam si pastele si lasam 2 minute pe foc dupa care se servesc.