Am reteta asta de la mama unei vechi prietene, o femeie fina, draguta si vesela, care dimpacate nu mai este demult printre noi. Ea ne-a gatit intr-o seara acest sote, dupa o reteta adusa din Italia.
INGREDIENTE
- 3-4 dovlecei in functie de nr. de persoane.
- o lingurita de unt.
- sare, piper dupa gust.
- optional parmezan, sau alt tip de cascaval
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sote de dovlecei a la Ionela:
Alegem dovlecei fragezi si tineri pe care ii curatam si ii taiem cubulete.
intr-o tigae antiadeziva topim untul si adaugam dovleceii pe care ii lasam sa se inmoaie , mestecind din cind in cind. Sunt gata cind a scazut sucul complet, si unii incep sa prinda usor o culoare, fara sa se prajeasca.
Adaugam sare, piper dupa gust, un pic de marar si optional o lingurita de parmezan proaspar ras.
Si daca avem si un snitzel natur de vitel....e perfect !!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
f bun 
multzumesc pentru aprecieri ! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
