10comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Acest sos poate fi preparat super-rapid pentru cartofi natur, macaroane, lasagna, ori de cate ori aveti nevoie.
INGREDIENTE
- 150 g cascaval
- 2 linguri cu varf de faina
- 25 ml ulei
- 200 ml lapte
- 1 lingurita baza pentru mancaruri
- 1 praf de piper
- cateva fire de patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos-crema de cascaval:
Am preparat sosul pentru a-l servi cu cartofi fierti in coaja. Poate fi servit cu legume, salate, lasagna, macaroane, taitei, etc.
Puneti uleiul intro craticioara, presarati baza pentru mancaruri si incorporati faina cu un tel micut. Lasati la foc mic 2-3 minute, dupa care adaugati deodata laptele clocotit, amestecand energic cu telul. Dupa ce se ingroasa adaugati cascavalul ras si omogenizati compozitia. Dregeti gustul de sare si piper si sosul este gata.
Pregatiti farfuriile cu cartofii fierti, curatati si taiati felii, turnati cate putin sos-crema de cascaval si decorati cu frunze de patrunjel.
Se serveste cald. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos-crema de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
