Sos de Usturoi

de LUK in Pt. carne, 28 Noi 2010 | 5791 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 catei de usturoi
  • un galbenus de ou
  • 50 ml ulei
  • un varf de lingurita de mustar
  • 50 g smantana
  • 5 felii de castravete proaspat
  • sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de Usturoi:

Se amesteca galbenusul cu mustarul pana se omogenizeaza, apoi se toarna putin cate putin uleiul, pana cand obtinem o maioneza consistenta. Ustoroiul se preseaza cu presa de usturoi si se pune in maioneza. Se adauga smantana si castravetele taiat cubulete. Se amesteca impreuna cu sarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de Usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

La Ancuta 1

06.12.2010, 01:17

Hai sa-ti spun si eu bine ai venit (chiar daca ai tinut secret ). La cat mai multe retete. Sper sa-ti placa aici.

LUK 1

06.12.2010, 15:47

Nu a fost secret..imi place da..gatesc mai cu spor

Bya Ralu 1

19.02.2013, 23:15

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi (Aioli)