O variantă îmbunătățită a sos-ului clasic de avocado 😉 Un chef, la Tv, cred că la Vorbeste lumea, a povestit despre o supă rece de avocado, mi-am notat repejor rețeta, dar supa s-a transformat în sos :D e mai digerabil, așa ptr Zmei! Să nu trec la extreme și așa i-am cam testat zilele astea!
INGREDIENTE
- Avocado copt 1 bucată,
- Castraveți proaspeți 1 bucată mărișoară sau 2 mai mici cca. 200 g,
- Usturoi 3-4 căței,
- Iaurt grecesc cca. 400 ml,
- Ulei de măsline 1 lingură,
- Sare Hymalaia 1 lingură,
- Lămâie 1 bucată.
12comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt:
Avocado-ul, castravetele și usturoiul se curăță, se pun în blender, se adaugă zeama de lămâie, sarea, uleiul de măsline și iaurtul greces, apoi se mixează cca. 3 minute până ce se obține o pastă omogenă.
Se servește ca și garnitură lângă legume sau preparate din carne.
Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de avocado cu castraveti, usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
