Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!
Eu am redus ingredientele la 1persoana
Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;
intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30min
Servim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.
1
dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor
2
cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta