Somon cu ghimbir si usturoi

de ianculubita in Somon, 18 Mar 2014 | 4928 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 rondele de somon
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ghimbir proaspat ras
  • 2 catei de usturoi
  • 3 fire de ceapa verde
  • 20 ml ulei de masline
  • cartofi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu ghimbir si usturoi:

Intr-un bol amestecam cu telul sosul de soia cu 1lingura ulei de masline,sare,piper,punem pestele avand grija se se imbibe bine cu marinata

In tigaia cu restul de ulei incins calim ceapa ,usturoiul si ghimbirul pana devin aurii fara sa se arda,punem apoi pestele cu tot cu marinata si-l prajim in acest sos pe ambele parti dupa care-l scoatem pe prosoape de hartie

Servim pe farfurie cartofi natur cu sos deasupra iar alaturi peste

TIPS-URI

1

se poate folosi si alt peste

2

nu trebuie lasat prea mult in tigaie pentru ca va rezulta doar ulei cu ceapa prajita cum am gresit eu

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon posat in sos de salota