Somon cu ghimbir si usturoi

de ianculubita in Somon, 18 Mar 2014 | 4913 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 rondele de somon
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ghimbir proaspat ras
  • 2 catei de usturoi
  • 3 fire de ceapa verde
  • 20 ml ulei de masline
  • cartofi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu ghimbir si usturoi:

Intr-un bol amestecam cu telul sosul de soia cu 1lingura ulei de masline,sare,piper,punem pestele avand grija se se imbibe bine cu marinata

In tigaia cu restul de ulei incins calim ceapa ,usturoiul si ghimbirul pana devin aurii fara sa se arda,punem apoi pestele cu tot cu marinata si-l prajim in acest sos pe ambele parti dupa care-l scoatem pe prosoape de hartie

Servim pe farfurie cartofi natur cu sos deasupra iar alaturi peste

TIPS-URI

1

se poate folosi si alt peste

2

nu trebuie lasat prea mult in tigaie pentru ca va rezulta doar ulei cu ceapa prajita cum am gresit eu

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

ianculubita 1

19.03.2014, 09:01

laura_n 1

21.03.2014, 17:12

excelent!

ianculubita 1

22.03.2014, 08:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la tava a la Cryss