Socata reteta bunicii
Va mai amintiti socata? Mmmm, buna, racoritoare si foarte aromata!:)
Socata reteta bunicii
Florile de soc spalate se aseaza intr-un borcan de 5 litri, impreuna cu lamaia spalata si taiata felii, stafidele si drojdia.
Zaharul se dizolva in apa si se adauga peste cele de mai sus, apoi se completeaza apa in borcan, se acopera cu un capac si...se asteapta :)) cam 3-4 zile, in functie de temperatura din camera unde sta borcanul.
Este gata cand e usor acidulata!
Poftiti un pahar, receeeee!:))