Aluatul pt snitele se preteaza foarte bine la orice fel de carne:peste,vita,pui.......
Incepem prin a felia subtire pieptul de pui
Condimentam,saram si piperam
Lasam in frigider pentru 1/2 ore
Facem un aluat din ou,faina si bere ,de consistenta celui pt clatite, prin care trecem carnea de pui pe care o prajim in baie de ulei pe ambele parti
Scoatem ,dupa ce s-au rumenit pe un servet de hartie
Am servit cu cartofi prajiti cubulete