Snitel din piept de curcan cu patrunjel

de mirela0911 in Curcan, 10 Iul 2011 | 6179 vizualizari

 

Simplu si delicios.

 

INGREDIENTE

  • un piept de curcan (nu l-am cantarit)
  • 2 oua
  • 2-3 lg faina
  • frunze de patrunjel verde tocat
  • ulei pt prajit
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din piept de curcan cu patrunjel:

Se feliaza pieptul de pui si se bate cu ciocanul pt snitele nu foarte tare, se condimenteaza cu sare si piper.

Ouale se bat bine cu sare si piper, se adauga faina si se omogenizeaza, trebuie sa rezulte un aluat putin mai gros decat cel pentru clatite. Se pune si patrunjelul.

In uleiul incins se pun bucatile de carne care au fost date prin amestecul de oua cu patrunjel. Dupa ce s-au prajit pe ambele parti, se scot pe servetele absorbante dupa care se servesc alaturi de ce garnitura doriti>

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel din piept de curcan cu patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mirela0911 1

14.07.2011, 07:43

Lau
Kamy asa-i

mirela0911 1

14.07.2011, 07:43

Multumesc Horia

marcela1979 1

14.07.2011, 08:00

imi place si mie as papa un pic

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de foietaj cu curcan