Sirop de soc

de lili in Sirop / Compot, 28 Iun 2013 | 3450 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 30 de flori de soc
  • 2 l apa
  • 800 g zahar
  • zeama de la o lamaie si jumatate
  • coaja (doar partea galbena) de la jumatate de lamaie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de soc:

- se spala florile de soc sub jet de apa rece; lamaile se spala cu apa fierbinte;
- se pun intr-o cratita florile de soc, apa, zeama si coaja de lamaie;
- se pune cratita pe foc si se lasa pana cand apa da in clocot; se stinge focul si se lasa totul intr-un loc racoros 3-4 zile, amestecand din cand in cand;
- se strecoara zeama si se pune la fiert cu zaharul; se lasa sa fiarba 5-10 minute, pana se topeste zaharul;
- se pune siropul in sticle sterilizate si se invelesc in paturi.
Se pastreaza sticlele intr-un loc racoros.

In paharul inalt e siropul obtinut.



Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de soc" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

lili 1

03.07.2013, 10:27

Rocsi 1

30.10.2013, 20:52

La multi ani cu sanatate si multe bucurii

lili 1

08.11.2013, 14:57

Multumesc!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de soc