Fac acest sirop in fiecare an , ai mei prefera un sirop cu apa mineala decat sucurile din comert .
Se spala capsunele , se curata de codite si se amesteca cu 10 kg zahar .
Se lasa pana a doua zi sa-si lase zeama amestecandu-se din cand in cand.
Se strecoara si se pune la fiert pana cand dispare spuma .
Se toarna in sticle sterilizate , se pune capacul si se da la dunst uscat pana a doua zi .
Se aseaza in camara .
Pofta buna !!!
1
fructele trebuie sa fie bine coapte.