Va place shaorma??daca da,va recomand sa nu mai dati bani,sa o faceti singure dar reteta este de post;pentru varianta carnoasa inlocuiti ciupercile si strugurii cu piept de pui iar procedeul e la fel;sa stiti ca tot gustul deosebit, vine de la acel amestec de condimente.
INGREDIENTE
- 1 pachet cu lipii
- 500 g ciuperci
- 2 linguri ulei
- 1 ciorchine de strugure cu boabe mari
- 1/2 lingurita piper negru
- 1/2 lingurita cardamom
- 1/2 lingurita cumin
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1/2 lingurita cuisoare macinate
- 1/2 lingurita ghimbir praf
- 1/2 lingurita curry
- 1 lingurita usturoi praf
- cartofi
- sosuri la alegere
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma cu ciuperci si struguri:
Ciupercile tocate le calim in ulei,dupa ce s-a evaporat apa din ele,adaugam boabele de struguri taiate in jumatati iar dupa 2-3min dam deoparte;
condimentam cu 1lingura din tot amestecul de condimente(restul punem intr-un borcanel si-l folosim la o alta reteta),sare,amestecam bine si lasam deoparte;
pe foile de lipie calde punem cartofi prajiti,deasupra 2-3 linguri de ciuperci apoi sosurile preferate;
cine stie,poate face maioneza de post(eu nu stiu).
Rulam lipia apoi servim.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
