Scovergi

de LC in Dulciuri, 18 Aug 2012 | 13586 vizualizari

 

Azi m-am petrecut ziua cu bunica...am facut cate ceva bun pe la ea si mi-am adus aminte ca ne facea cand eram mici aceste scovergi pe care le mancam cu gem. Am aflat si reteta astazi, mai simpla nici ca se putea :)

 

INGREDIENTE

  • un kg faina
  • 1 lingurita si jumatate de bicarbonat de sodiu stins in putin otet
  • 4 oua
  • doua maini de ulei
  • un pahar de apa
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scovergi:

Punem faina , apoi adaugam bicarbonatul si ouale amestecand mereu cu mana....uleiul si apa. Trebuie sa obtinem un aluat mai tare pe care il framantam bine de tot. Ungem cu ulei suprafata de lucru si intindem cate o foaie subtire cu facaletul. Taiem patrate in mijlocul carora facem o gaurica din care vom realiza o "fundita". Le prajim in ulei incins. Servim cu dulceata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scoverzi ca la Cervenia