Scones cu Rooibos, menta si portocale

de Satisfyyourcravings in Prajituri, 31 Mar 2016 | 2913 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 grame de făină
  • 55 grame zahăr
  • 1 linguriţă de praf de copt
  • 1/2 linguriţă de sare
  • 85 grame de unt nesărat la temperatura camerei
  • 2 linguri rooibos amestecat cu menta si portocale (Eu am folosit Orange Peppermint Rooibos de la Demmers Teahouse)
  • 1 ou
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie
  • 80 ml de smântână
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scones cu Rooibos, menta si portocale:

Făina cernută se amestecă cu praful de copt, rooibosul, zahărul şi untul tăiat bucăţi.

Separat se amestecă oul cu esenţa de vanilie şi smântâna şi se adaugă peste mixul de ingrediente uscate. Se amestecă până la omogenizare, rezultând un aluat lipicios, dar ferm.

Pe o suprafaţă presărată cu făină, se modelează aluatul sub formă de disc şi se taie în 8 felii egale, folosind o forma pentru biscuiti sub forma de inima. Cu o spatulă se ridică fiecare felie şi se asează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la distanţă între ele. Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius unde va rămâne pentru 20-25 de minute.

Se scot pe un grilaj de metal pentru a se răci.

TIPS-URI

1

In imagine, cu gem de capsuni

Daca ti-a placut reteta noastra "Scones cu Rooibos, menta si portocale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melcisori cu nuca si scortisoara - Desert aromat si gustos