Sarmalute usoare din carne de pui

de Zamfira in Pui, 15 Apr 2012 | 4070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza murata
  • 700 gr. carne tocata de pui
  • 500 gr. ciuperci
  • 200 gr. orez
  • 1 ou
  • 1-2 ceape
  • 2 morcovi
  • cimbru, marar
  • bulion
  • ulei sau untura
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute usoare din carne de pui:

Pregatim compozitia pentru umplutura:

adaugam la carnea tocata de pui: ceapa tocata (putin calita si cu boia dulce), oul, orezul, ciupercile tocate marunt, morcovii razuiti cat mai marunt, sare si piper.

Spalam foile de varza, le vom scurge de apa si incepem sa pregatim sarmalutele.

Tocam cateva frunze de varza pentru a pune pe fundul oalei dar si deasupra sarmalutelor. Pe fundul oalei punem ulei sau untura de casa, varza tocata si o ceapa tocata. Asezam sarmalutele cat mai bine lipite una de alta si in final adaugam varza tocata, bulion, cimbru, marar uscat si apa cat sa acopere sarmalutele (adaugam apa de fiecare data cand mai scade nivelul).

Le punem la fiert pe foc mic aproximativ 3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute usoare din carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu legume si sos de rosii