INGREDIENTE
- 1/2 buc.varza acra
- 1/2 varza cruda
- 0,6 kg carne tocata amestec
- 1 ceasca orez
- 1 ceapa mica
- bucati de slanina
- suc de rosii
- marar
- condimente ptr sarmale
- cimbru
- sare
- piper
- piper boabe
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale in vas roman:
Pentru inceput am pregatit vasul roman: am umplut si capacul si vasul cu apa rece, pe care le`am lasat cca 1 ora.
Am pregatit compozitia: carnea tocata am amestecat`o cu ceapa tocata marunt, orezul, cimbrul, sarea, piperul si condimentele ptr sarmale. Am pus si un pic de apa, pentru a se lega compozitia. Am lasat cumpozitia sa se odihneasca. Intre timp am pregatit varza: am spalat`o, si am ales frunzele ptr sarmale. Am rulat sarmalele.
Apa din vas am aruncat`o, am pus ulei si ramurelele de marar, apoi un rand de varza tocata si bucatile de slanina si piperul boabe. Am pus apoi un rand de sarmale, apoi iar varza. Deasupra am pus sucul de rosii si 1/2 cana de apa.
Am pus capacul si am dat la cuptor, la foc potrivit. Dupa 1 ora am marit un pic focul si am mai lasat inca 1 ora, apoi am luat capacul si am mai lasat 15-20 min.
Sunt excelente cu mamaliga, smantana si ardei iute.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (16)
ce gustoase sunt mmmm 
mancarea mea preferata
Va astept pe toate/toti la masa!!!
Multumesc de aprecieri! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Ma bucur ca va place! la mine in casa, painea calda nu rezista 
))
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
