Am luat aceasta reteta de la Julie de pe www.bucatars.ro mi-a placut foarte mult plus ca nu mancasem niciodata asa ceva.
INGREDIENTE
- Avem nevoie de :
- cateva bucati de carne de pui pe care le condimentam bine cu sare, piper, boia si ierburi aromate si le facem pe grill la foc foarte mic sa se patrunda .
- Pentru saramura avem nevoie de :
- un catel de usturoi taiat feliute mici,
- sare,
- piper boabe ( eu nu am avut si am pus macinat ) ,
- cateva rondele de ardei iute,
- putina boia .
- Pentru ca eu nu folosesc vegeta am mai pus ca sa ii dea gust cateva rondele de ardei capia, un fir de ceapa verde taiat marunt si o lingura de ierburi uscate aromate.
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de pui:
Bucatile de carne condimentate bine in prealabil se fac pe grill pe foc minum sa se patrunda bine.
Ingredientele pentru saramura se pun cu o cana de apa la fiert si le lasam sa clocoteasca cateva minute. Dupa ce s-au facut bucatile de carne le punem si pe acestea in saramura si le lasam sa clocoteasca 2-3 minute ( iau un gust deosebit ).
Am servit saramura de pui cu o mamaliguta foarte moale si vreau sa va spun ca a fost minunata, multumesc de reteta Julie, o sa o repet cu siguranta.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
E pe gustul meu,carnea de pui e preferata mea
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
