Saramura de Crap (by Oana)

Se spala bine bucatile de peste, se condimeteaza bine cu sare ,piper si se prajesc pe gratar.

La fel se prajeste si dovlecelul taiat feliute,rosiile ,ceapa,ardeiul pe ambele parti.

Se pregateste o supa din legume sau delikat

Se pun legumele in supa,se adauga usturoiul pisat

Pt a evita unele reclamatii la masa am preferat sa triturez putin legumele,dupa care le-am pus in supa de legume,la care am adaugat si pestele prajit pe gratar si putin otet.

Se lasa sa fiarba 10 minute dupa care se pune patrunjel verde si saramura e gata

Am servit cu mamaliguta ..................nebunie