Nu stiu daca v-am mai spus cat de mult imi place sfecla rosie...... asa se face ca cel putin o data pe saptamana o am in program :))De data aceasta este in sandwich si nu oricum ci prajita ....
Mai intai punem sfecla invelita in folie de aluminium la cuptor. Eu pun temperatura maxima si in 30-40 minute treaba-i gata :)) Booon ...curatam sfecla, uleiul il incingem in tigaie, taiem felii de sfecla le dam prin faina de porumb amestecata cu un picut de sare si punem la prajit. Cand scoatem feliile nu este neaparat sa le punem pe hartie absorbanta, punem intr-o caserola cu capac si taiem peste ele un catel de usturoi, punem capacul si lasam 10 minute. Apoi taiem felii de feta asezam frumos pe paine adaugam bobite de rodie si sfecla. Si rasfatul poate sa inceapa ......:))v-am convins?!!..:))