Chiflei i se taie partea de deasupra, doar coaja incercand sa taiem cat mai putin din chifla. Se scobeste miezul, facand o gaura in chifla. Punem in scobitura crema de branza si cascavalul, oul un praf de sare si cateva bucatele de unt peste ou. Invelim chifla in folie de aluminiu si o dam la cuptorul incins la 180 grade pt 10 minute. Desfaceti folia, mai ungeti cu putin unt chifla cat este fierbinte si serviti.
Pofta buna!!