Sigur o sa va intrebati ce sandvis poate sa fie asta din doar trei ingrediente,iar unul din ele fiind mararul. Ei,asta cere maruntica mea la pachetel si inca de doua ori pe saptamana daca se poate. Iubeste mararul,de cate ori fac un sos cu iaurt sau smantana ma si taxeaza daca n-am pus marar. Recomand mararul de la Kotanyi,e verde si foarte aromat,desi am uscat si noi asta vara,la umbra,a iesit galben si nu este atat de bun la gust ca acesta.
Daca nu e pentru pachetelul de scoala,mai punem si niste usturoi granulat.
Taiem chifla in doua si o ungem cu crema de branza. Presaram marar dupa gust.
Nu e nevoie de sare sau alte condimente,mararul are o aroma placuta si se combina foarte bine cu crema de branza,de asemenea cu smantana si iaurtul.