Salata pregatita de Radu Popovici la seminarul culinar Lalla- mai 2009
Se prepara salsa amestecand intr-un bol toate legumele taiate cubulete cu toate condimentele. S easezoneaza dupa gust cu sare si piper, se acopera si se lasa larece 30 de minute. Se orneaza cu feliutele de lamaie si se servste.
Acesta salsa poate fi servita ca o garnitura.