Saleuri cu cartofi

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2013 | 29631 vizualizari

 

Daca aveti putin piure ramas de la pranz, va invit sa il folositi pentru a face aceste saleuri delicioase!
Sunt bune de rontait cand urmariti un film bun, sunt bune de luat la serviciu, la scoala sau...daca traficul e infernal, cat timp asteptati la semafor, mai rontaiti un saleu ;)

 

INGREDIENTE

  • - 350 gr faina;
  • - 380 gr cartofi fierti (in cazul meu, erau fierti si putin copti);
  • - 200 - 250 gr unt
  • - 2 oua (1 ou in compozitie, 1 ou pentru uns deasupra);
  • - chimen;
  • - 1 lingurita de sare.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri cu cartofi:

Se fierb cartofii, se paseaza ca pentru piure si se amesteca cu 1 ou. Se amesteca cu faina, untul aflat la temperatura camerei si cu sarea.

Se intinde o foaie, se unge cu oul ramas, se presara chimenul si se taie fasii sau in ce forma dorim.

Se coc pe o tava tapetata cu hartie de copt, la cuptorul preincalzit la 220 grade, aproximativ 20-25 minute pana devin rumene.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (21)

babi5 1

06.05.2013, 21:56

leny1975 1

13.11.2014, 18:06

cartofii sunt fierti in coaja?sau curatati si fierti ca pt piure?

Patricia Iordache 1

24.11.2014, 00:25

Eu i-am curatat de coaja si i-am pus la fiert taiati cuburi. Apoi, dupa ce au fiert, i-am pasat.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saratele