Pentru ca azi se consuma peste am ales o astfel de reteta .
La noi este aproape nelipsit salaul de Mures .
In imagine veti vedea minunatele flori mov -albastrui de salvie care sunt comestibile .
Ungeti o tava cu putin ulei , asezati in ea salaul rondele + frunze de salvie .
Adaugati legumele feliate -tocate , sarati .Stropiti cu ulei si adaugati vinul .
Dati tava la cuptor 30 minute.
Serviti pestele decorat cu frunze si flori de salvie insotit de salata sau garnitura preferata.