Salau cu legume

de mihaelar63 in Salau, 9 Apr 2016 | 6734 vizualizari

 

 Mancam peste mereu. Este  cel mai gustos cat timp inca este proaspat, necongelat. Cum garniturile gen paste, orez, cartofi, le-am cam exclus din meniu incerc sa asociez prepararea cu mai multe legume

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rondele salau
  • 1 lingurita pudra de cimbrisor
  • 1 dovlecel verde - zucchini
  • 1 ardei iute verde
  • 2 morcovi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 linguri pasta kapia cu telina http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-kapia-cu-telina-65780.html
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lamaie zeama
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu legume:

  1. Curatati si spalati legumele.
  2. Taiati jumatati de rondele dovlecelul.
  3. Taiati rondele morcovul, ceapa si usturoiul.
  4. Spalati pestele si-l asezati intr-o forma din ceramica ce se pote introduce la cuptor .
  5. Se sareaza pestele si se stropeste cu zeama de lamaie .
  6. Pe deasupra se distribuie legumele. Sarati usor .
  7. Se pune si pasta de Kapia, uleiul de masline si se toarna un pahar de apa .
  8. Pudrati cu praf de cimbrisor si infoliati vasul cu folie de aluminiu  .
  9. Se da la cuptor timp de 40 minute.
  10. Scoteti folia si lasati sa se gratineze frumos preparatul .
  11. La servire inviorati cu putina verdeata.
  12.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Cimbrisorul se poate inlocui cu cimbru .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau la cuptor