Salata verticala de pere cu nuci si telemea marinata

de Mitinita in Salate, 31 Aug 2012 | 2693 vizualizari

 

Iar ma surprind foarte placut salatele care contin si fructe,dupa ce am incercat-o pe cea cu spanac si capsune,inca una m-a dat gata. O combinatie foarte delicioasa,ma bucur mult ca am incercat-o. Cred ca otetul balsamic se potriveste foarte bine cu fructele zemoase.
Foarte greu de fotografiat,telemeaua fiind marinata in ulei aluneca,nici para nu prea ma ajuta.

 

INGREDIENTE

  • 1 para
  • 4 nuci,sfaramate
  • 1 felie de telemea de vaca
  • 1 lingura ulei de masline extra virgin
  • 1/2 lingurita otet balsamic
  • frunzulite de oregano proaspat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata verticala de pere cu nuci si telemea marinata:

Telemeaua se taie in cubulete si se marineaza impreuna cu oregano taiat marunt,uleiul de masline si otetul balsamic. 

Nucile se rumenesc putin in tigaie,apoi se adauga amestecului de telemea. 

Para se taie in rondele si se adauga peste fiecare felie putin din branza marinata cu nuci. 

Se orneaza cu frunze proaspete de oregano si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verticala de pere cu nuci si telemea marinata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

Xandrinne 1

02.09.2012, 23:39

Interesanta reteta!

George57 1

05.09.2012, 11:07

o idee minunata a-ti avut!

olivee 1

18.09.2012, 22:24

interesanta combinatie...poate am s-oo incerc si eu

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de fructe