Va propun o salata delicioasa pregatita cu un rest de pastrama.
Puteti vedea aici 2 retete de pastrama de casa.
Pregatim sosul vinaigrette : amestecam otetul, mustarul, sarea si piperul.
La urma adaugam uleiul si frecam bine pana se obtine o crema mai subtire.
Spalati salata.
Taiati-o bucati si puneti peste ea sosul vinaigrette. Amestecati.
Taiati pastrama in felii subtiri si cascavalul cubulete.
Intr-o farfurie adanca puneti salata, ornati cu feliile de pastrama, cuburile de cascaval si rosiile cherry.
Serviti imediat !