Salata picanta de vara cu paste

de vero_closca in Paste, 6 Aug 2011 | 5671 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g paste- scoici colorate
  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa
  • 1 legatura patrunjel proaspat
  • sare
  • piper
  • 1 ardei iute
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sucul de la 1/2 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de vara cu paste:

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj,se trec sub jet de apa rece si se lasa sa se scurga.Legumele se spala,se curata si se taie dupa preferinta.Se adauga ceapa taiata rondele,ardeiul iute tocat cat mai fin,patrunjelul taiat mai mare.Din uleiul de masline,sucul de lamaie ,sare si piper se prepara dressing-ul.La legume se adauga pastele,se stropesc cu dressing si se amesteca usor.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de vara cu paste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Paste cu branza dulce si stafide la cuptor