Va place salata mexicana??mie foarte mult,cumparam mereu pungi de la supermarket pana intr-o zi cand mi-am spus ca trebuie sa fac si eu fara sa mai dau un pumn de bani pe punga,avand toate ingredientele prin camara,prin frigider,prin congelator!!
A rezultat o salata mai mult decat delicioasa ceea ce va recomand si voua!!
Punem orezul la fiert cu putina sare si ceapa tocata marunt in apa multa pentru 15-20min,il strecuram si-l trecem sub un jet de apa rece dupa care-l lasam deoparte;pieptul dezosat,spalat,taiat cubulete mici,condimentat,il calim in ulei,adaugam vinul iar dupa ce s-a evaporat alcoolul,adaugam ardeiul taiat cubulete,orezul,porumbul,fasolea,pastaile taiate mai mici,toate scurse si clatite cu apa rece,amestecam condimentam cu sare si mai lasam pe foc 5-6min.
Servim imediat dar si rece este buna.
1
se poate elimina carnea pentru cine doreste
2
fasolea boabe poate fi inlocuita cu mazare,la fel pentru cine doreste,dar eu am facut-o dupa ingredientele de pe punga