Salata greceasca

de Zamfira in Salate, 4 Iun 2013 | 4769 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Salata Horiatiki: o salata din legume proaspete, colorate, aromate si usor de pregatit. Grecia este cunoscuta pentru ierburile si condimentele sale unice pe care le folosesc in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. In salata greceasca vom adauga oregano, o planta numita si sovârful (Origanum vulgare - L.), cunoscut și ca șovârv, măghiran sălbatic, busuioc de pădure.
Numele său derivă din grecescul origanon (ὀρίγανον): oros (ὄρος) „munte” și verbul ganousthai (γανοῦσθαι) „a face plăcere”.

INGREDIENTE

3 rosii
2 castraveti
1 ceapa rosie
100 g branza feta
50 g masline (de preferat kalamata)
3 linguri ulei de masline
2 linguri zeama de lamaie
1 lingurita oregano
sare (de preferat foarte putin, branza feta va completa sararea salatei)

Zamfira

Bucataras senzational

36 imi place 25comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata greceasca, retete Salate

Portii: 2

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata greceasca:

Spalam legumele. Curatam castravetii si ii taiem cubulete. Rosiile spalate si sterse de apa le feliem, taiem fiecare felie in doua. Ceapa spalata si curatata o feliem, iar branza feta o taiem cubulete. Amestecam toate ingredientele adaugand zeama de lamaie, ulei de masline, oregano. In final adaugam maslinele si branza feta taia cubulete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata greceasca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

de Rocsi 9

Salata greceasca

de nyana 1

Salata de beouf

de bahna_violeta 1

Salata de conopida

COMENTARII (25)

babi5 1

05.06.2013, 18:35

Doralinda 1

07.06.2013, 01:24

Buna salata ta, dar ai uitat un ardei gras verde, grecii il pun in salata xoriatiki! e preferata mea, mai ales vara, si sa inmoi paine in zeama de la salata! Mmmm!
Ulei de masline (ptr ca ei au de unde) nu fac economie, pun foarte mult ulei, iese mai gustos ptr ca se amesteca cu zeama de rosii! Tot secretul unei salate bune grecesti sta in ulei! Sper ca nu te superi de comentariul meu! Te pupic