Salata de vinete

de -Licurici- in Salate, 6 Aug 2015 | 3181 vizualizari

 

O salata pe care toata lumea o indrageste.. Eu am ales varianta cu maioneza :)

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • maioneza
  • ceapa
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le-am intepat, din loc in loc, cu furculita, apoi le-am pus la copt in cuptor, intr-o tava. Cand au fost gata, le-am lasat sa se raceasca putin, apoi le-am curatat de coaja si le-am tocat marunt. Cat s-au mai racit, am facut maioneza dintr-un galbenus, o lingurita de mustar, sare si putina zeama de lamaie. Am amestecat vinetele cu maioneza si ceapa tocata si am potrivit gustul cu sare.

Imi place sa folosesc paine prajita pentu salata de vinete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu fasole neagra