Frunzele de salata se spala bine sub jet de apa rece,se taie fasii sau se rupe bucati cu mana si se pun intr-un castron.
Ceapa se taie feliute subtiri,iar rosiile se taie in patru.
Se amesteca cu ulei,otet,sare si piper.
Se serveste ca mic dejun sau garnitura