O salata rapida, pe care copiii mei (cei mofturosi) o iubesc si care ma scoate de multe ori din impas atunci cand nu mai stiu ce sa le dau la micul dejun sau cina! De asemenea, o salata cu mult succes atunci cand am musafiri.
Se scurg conservele de ton si cea de porumb. Se amesteca intr-un bol. Se adauga aproximativ 250-200 g de iaurt gras, pana la o consistenta potrivita de intins pe painea prajita. Se asezoneaza cu sare si piper. Se lasa 10 minute la frigider sa se imprieteneasca si apoi se serveste cu mult elan!
Pofta buna!
1
E bine sa se foloseasca un iaurt de calitate cat mai buna pentru a nu lasa multa apa.
2
Din aceeasi cauza, se prepara salata cu 10-15 minute de a fi servita, mai ales daca e vorba de musafiri!
3
Banuiesc ca se poate servi si cu niste verdeata pe deasupra, dar, din pacate, la noi nu e cazul.