Salata de tofu cu somon si ruccola

 Eu am luat o branza Bio care pot sa zic ca a  fost totusi buna. Eu am mai condimentat-o dupa ce am taiat-o cubulete cu sare, piper si putin ulei de masline.

  Se amesteca toate ingredientele intr-un bol  si se face un dressing cu sare, putin otet balsamic, un fir de  zahar brun ( cat sa imbuneze putin otetul ) si ulei de masline.

  Dupa ce am amestecat-o  am mai adaugat putin piper proaspat macinat si gata masa.

  A fost foarte buna si aromata, ruccola si somonul si-au indeplinit  si de data asta  in concluzie va recomand salata .