Salata de telina cu sprot afumat

de Constelatialeu in Salate, 9 Oct 2014 | 5025 vizualizari

 

Am plecat dupa una si am dat de alta.Adica mi-a picat pata pe niste sprot afumat,tare bine arata.Eu nu prea sunt adepta combinatiilor supercalifragilistice,dar mi se intampla uneori sa mai fac asa ceva...

 

INGREDIENTE

  • 150 g telina
  • 200 g sprot afumat
  • 1 albus de ou fiert
  • maioneza
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • mustar frantuzesc bobite
  • feliute de rosie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu sprot afumat:

Am curatat si ras telina pe razatoarea mare,am stropita cu zeama de lamaie.Sproul si albusul de ou le-am maruntit,apoi le-am amestecat cu telina si maioneza.Am facut repede o maioneza,din 2 oua mici,un galbenus fiert si unul nefiert,1lingurita mustar si ulei.Am omogeniat bine totul,am adaugat si niste mustar bobite,am potrivit de sare si piper si am servit pe paine neagra,deasupra am pus cateva feliute de rosie.Pe mine m-a satisfacut gustul,dar nu-i obligatoriu sa va placa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de telina