Salata de somon

de lia maria in Somon, 5 Ian 2011 | 4662 vizualizari

 

O salata rapida, aromata si super delicioasa ! Sursa este Ama si ii multumesc. Eu am servit-o, pe un platou alaturi de clesti crab si pringles cu icre, de jur imprejur.

 

INGREDIENTE

  • 100g file de somon afumat
  • 1 castravete proaspat
  • 4 oua
  • 1 salata
  • 3 rosii
  • Sare
  • piper
  • Mustar picant
  • Ulei de masline
  • Zeama de lamaie

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de somon:

Punem ouale la fiert si intre timp spalam si taiem castravetele si rosiile. Spalam bine frunzele de salata si le rupem in bucati. Feliile de somon le taiem/rupem in fasii. Oule fierte tari si curatate de coaja le taiem in 6 si le adaugam peste celelalte ingrediente.

Din mustar, lamaie si ulei, facem un dressing, pe care-l adaugam peste salata. Asezonam , amestecam si salata este gata de servit.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

somon

2

castravete

3

rosii

4

salata

5

oua

6

mustar

7

ulei de masline

8

lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de somon" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Somon umplut cu branza ( Finlanda)