Salata de sfecla coapta cu hrean

de Panacris in Salate, 5 Noi 2011 | 31568 vizualizari

 

O salata de toamna-iarna delicioasa si plina de vitamine!

 

INGREDIENTE

  • sfecla rosie 3 kg
  • hrean 2 bucati
  • sare
  • zahar
  • otet
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla coapta cu hrean:

Sfecla se spală și se pune la copt în cuptor pe o tavă tapetată cu hârtie de pergament pentru cca. 1 oră la foc mic. Se încearcă cu o scobitoare dacă e pătrunsă. Se lasă la răcit, se curăță de coajă și apoi se rade pe răzătoarea fină. Hreanul se curăță de coajă, se rade fin și se adaugă la sfeclă. Se amestecă apa, oțetul, zahărul și sarea până se dizolvă ingredientele. Se adaugă la compoziția de sfeclă și se amestecă până se încorporează toate ingredientele. Se pune în borcane și se pune la rece. Se poate consuma imediat sau pe parcursul iernii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla coapta cu hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie