Salata de pepene rosu

de Dya Daniela Andrei in Salate, 29 Mar 2011 | 6924 vizualizari

 

O reteta extravaganta pe care o recomand celor carora le place sa experimenteze !

 

INGREDIENTE

  • Pentru 6 portii avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 1 ceapa rosie potrivita, taiata felii subtiri; 
  • 1 lingura zeama proaspata de lamaie verde;
  • 1 kg miez de pepene rosu taiat cuburi;
  • 3/4 cana branza feta faramitata;
  • 1/2 cana jumatati de masline negre fara samburi;
  • frunzele de la 1 legatura de menta proaspata, tocate marunt;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • piper negru, dupa gust.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pepene rosu:

Se asaza feliile de ceapa intr-un vas mic, dupa care se toarna peste ele zeama proaspata de lamaie verde. Acidul pe care il contin lamaile va atenua aroma puternica a cepei crude. Se lasa zeama de lamaie sa patrunda ceapa timp de 10 minute.

Intr-un vas mare, se amesteca bucatile de pepene rosu, branza feta faramitata, maslinele negre, ceapa cu zeama de lamaie si menta. In final, se stropeste uleiul de masline peste toata compozitia si se amesteca bine. Se serveste imediat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

ieri la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

ieri la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

pe 29.05 la 10:34

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

pe 27.05 la 16:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară