Salata de icre

de lilik in Salate, 27 Apr 2011 | 4776 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 linguri de icre sarate
  • 1 litru de apa
  • 14 linguri de gris
  • ulei
  • 150-200 ml apa minerala sau lapte de la frigider
  • 1 ceapa tocata marunt marunt
  • zeama de la o lamaie
  • masline pt decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Punem 1 l de apa la fiert iar cand da in clocot punem grisul in ploaie cate o lingura amestecand mereu sa nu faca cocoloase si lasam sa fiarba cateva minute pana se ingroasa apoi dam deoparte si lasam la racit.

Cand grisul e rece incepem prepararea salatei.

Punem icrele intr-un castron si incepem sa le mixam la viteza minima cu un fir de ulei apoi adaugam traptat cate o lingura de gris,putina apa minerala rece si ulei ca la maioneza pana se termina grisul.

La sfarsit punem zeama de lamaie si ceapa tocata cat mai marunt.

Amestecam si punem in castronele,unde dorim si ornam cu masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Briose cu afine

de oanapl 7

ieri la 19:39

Piept de porc in saramura, la borcan - reteta simpla, fara fierbere

de vasimur 4

pe 04.01 la 19:05

Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

pe 03.01 la 10:46

Orez cu lapte - Rețeta delicioasă pentru desertul copilăriei

pe 03.01 la 10:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ciuperci si avocado