Salata de fasole rosie

de aziz in Salate, 29 Mar 2011 | 8440 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole uscata rosie
  • un bat telina
  • putin praz
  • o fisie coaja de lamaie
  • jumatate de ceapa rosie(eu nu am pus)
  • ardei gras si telina la otet marinate
  • frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole rosie:

Se pune fasolea la inmuiat de cu seara, apoi se pune la fiert si se schimba apa de citeva ori. In ultima apa se pune putina sare.

Prazul se opareste sau chiar se fierbe citeva minute 3-4 la fel si telina taiata cubulete, apoi amestecam fasolea cu prazul, cu ardeiul gras din otet si conopida desfacuta in buchetele maruntele. Coaja de lamaie se taie fisii subtiri subtiri si se amesteca in salata. 

Ca dressing se pune otet de la gogosari cu o lingura de ulei sau doua, sare si piper dupa gust. Daca adaugati ceapa rosie sau alba taiati-o pestisori si se pune la inmuiat in putin otet cu sare cam jumatate de ora, apoi se adauga salatei.

Noi am papat-o cu snitel de pui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

aziz 1

05.04.2011, 08:10

burdulea delicioasa

ioanapopescu11 1

10.10.2012, 14:15

pentru o mancare delicioasa va recomand fasolea rosie la conserva Bopnduelle, este extrem de buna
www.bonduelle.ro/fasole-rosie-in-suc-propriu-425-ml

ioanapopescu11 1

10.10.2012, 14:16

pentru o mancare delicioasa va recomand fasolea rosie la conserva Bonduelle, este extrem de buna
www.bonduelle.ro/fasole-rosie-in-suc-propriu-425-ml

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf