Salata de fasole ochi-negru

de Ksenya in Salate, 12 Dec 2017 | 5476 vizualizari

 

Am incercat de curand aceasta fasole si vreau sa va spun ca mi-a placut foarte mult.
Are o multime de proprietati si este vedeta leguminoaselor. Mai multe informatii https://viataverdeviu.ro/fasolea-ochi-negru-proprietati
Indiferent cum o gatesti, are gustul ei aparte.
Cum am putine salate in portofoliu, m-am gandit sa mai postez una.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cana fasole ochi-negru fiarta
  • 1 tija telina
  • 1 ardei galben
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura suc lamaie
  • 1 avocado copt
  • sare
  • piper
  • fulgi ardei iute (optional)
  • patrunjel (obligatoriu)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole ochi-negru:

 

Fasolea fiarta o scurgem de surplusul de lichid.

Intr-un castron amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam uleiul, amestecam si lasam pentru 15 minute la rece.

Avocado il curatam, scoatem samburele si-l taiem in doua, dam deoparte.

Se umplu jumatatile de avocado si se presara cu patrunjel.

Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

Pentru ca ca mineralele sa aiba o maxima absorbtie, adaugati patrunjel obligatoriu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole ochi-negru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole boabe